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Aktuelles

2025er "Original" trocken!

Bei unserer speziellen Weinausbaumethode "Original" legen wir gezielt Wert auf die Vergärung mit den natürlichen Hefen aus Weinberg und Keller. Man spricht von Spontangärung.

Wir nutzen dabei althergebrachtes Wissen.

Erstaunlich gärstark, ließen die Hefen das 2025er Jahrgangs den Brauneberger Juffer Riesling bis in den trocken Bereich vergären.


Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein!

Kranz-Junk - Weinbau seit 1475

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21.05.2026
   

Aktuelles Angebot mit neuen Weinen

Unser neues Weinangebot hält einige Neuerungen für Sie bereit:


"Weißburgunder feinherb"

Erstmals haben wir im Jahrgang 2025 unseren Weißburgunder feinherb bereitet. Denzente Säure und die leichte Süße ergänzen sich wunderbar. Die Frucht des Weißburgunders ist herrlich eingebunden.

"Auxerrois" trocken

Der säurearme, trockene Weißwein mit seinen leichten Aromen von Birne, Zitrus und auch Honigmelone machen ihn, schön gekühlt, zum perfekten Sommerwein!

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Beerenauslese

Das Weinjahr 2025 hat es uns dank selektiver Lese ermöglicht, eine kleine Menge Riesling Beerenauslese aus unserer Top-Weinlage zu ernten.

Ein echter Hochgenuss!

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20.05.2026

   

Shop aktualisiert

Unser neues Angebot Sommer / Herbst 2026 ist online!

Viel Spaß beim Weinkauf!

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20.05.2026
   

Weinherbst 2025

Sehr gute Qualität bei zufriedenstellender Erntemenge

So früh wie noch nie konnten wir die Traubenlese in diesem Jahr abschließen. Die hochreifen Trauben ließen uns gerade in den Spitzenlagen

Brauneberger Juffer und Juffer-Sonnenuhr

nur wenig Zeit zur Lese. Extreme Witterungsbedingungen gegen Ende der Vegetationsperiode ließen die Traubenfäulnis plötzlich und schnell voranschreiten.

Dank unserer fleißigen Erntemannschaft konnten wir zügig reagieren und die Qualitäten sichern.

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Jahrgang 2025!

21.10.2025
   

 

 
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Weingut Kranz-Junk , Brauneberg / Mosel